Смесь специй для курицы карри (Chicken curry Masala Powder)
Состав: Зерно кориандра, перец черный и чили, мацис, лист лавровый, куркума, соль, кардамон черный, семена пажитника, бадьян, имбирь, чеснок, кориандр зеленый, лук измельченный сушеный, семена кумина, корица (палочки), орех мускатный, гвоздика, семена фенхеля, манго (обжаренный кусочками).
Способ использования: Предназначена для приготовления маринада для курицы. Кроме того прекрасно дополнит блюда, приготовленные из риса, бобовых и овощей. При нагревании пряность в полной мере раскрывает острые и нежные нотки вкуса и аппетитного аромата.
Благодаря богатому составу, специя стимулирует аппетит и пищеварение, улучшает циркуляцию крови, обладает антибактериальным действием, нормализует микрофлору кишечника и желудка,повышает иммунитет.
